O projeto de pesquisa UFISAMO investigou o papel da agricultura urbana (AU) na segurança alimentar e na geração de renda em Maputo (Moçambique) e Cape Town (África do Sul), frente à urbanização acelerada. A pesquisa demonstrou que a AU contribui para melhorar a nutrição e a renda de populações urbanas vulneráveis, apesar de suas limitações. Em Maputo, a AU tem papel econômico central, com mais de 10.000 pessoas dependendo dela, embora a maioria não consiga cobrir o custo da cesta básica. Em Cape Town, a AU é menos relevante economicamente, mas fortalece a coesão social em contextos de alta vulnerabilidade. Ambas as cidades enfrentam desafios similares: insegurança fundiária, baixa diversidade de cultivos, pressão urbana, mudanças climáticas e acesso limitado a terra, água e insumos. As estratégias de difusão de conhecimento diferem: Maputo conta com extensão pública, enquanto Cape Town depende de ONGs. A capacitação dos produtores, promoção de práticas agroecológicas, fortalecimento organizacional e diversificação de mercados são recomendadas. O estudo também revelou níveis alarmantes de insegurança alimentar em áreas urbanas vulneráveis. Em Khayelitsha, 89% da população sofre insegurança alimentar moderada ou severa; em Maputo, apenas 34% têm segurança alimentar. A fome oculta e dietas pobres agravam a obesidade urbana, especialmente em Cape Town. Apesar do baixo impacto da AU no sistema alimentar em geral, ela oferece benefícios sociais e ambientais importantes, como a coesão comunitária, a consciência ecológica e o fortalecimento da resiliência urbana. A integração da AU em políticas públicas sustentáveis é essencial para enfrentar crises sociais e ambientais.