Arbo-Gärten sind innovative Agroforstsysteme, die Gemüse- und Obstanbau kombinieren, entweder unter bestehenden Obstbäumen oder durch das Pflanzen von Obstbäumen zwischen Gemüsekulturen. Trotz ihres Potenzials stoßen diese Systeme in bestimmten Regionen des Senegals auf erhebliche Probleme bei der Einführung, insbesondere im Hinblick auf ein effizientes Bodenfeuchte- und Wassermanagement - kritische Probleme in den Küstengebieten des Senegals, wo die Bodenerosion und der Salzgehalt des Wassers die Bodenfruchtbarkeit in den letzten zehn Jahren beeinträchtigt haben.

Das Hauptziel dieses Projekts ist die Untersuchung von Nachhaltigkeitsaspekten entlang der Agroforst-Wertschöpfungskette. Durch die Identifizierung der wichtigsten Herausforderungen und effektiver Lösungen soll die agrarökologische Intensivierung dieser Produktionssysteme unterstützt und verbessert werden. Dies beinhaltet die Auswahl relevanter Wertschöpfungsketten durch einen partizipativen Prozess mit Stakeholdern, einschließlich der Konzentration auf die am weitesten verbreiteten Systeme in bestimmten Untersuchungsregionen. Das Projekt legt besonderen Wert auf die Zusammenarbeit mit Gruppen von BäuerInnen, insbesondere mit Frauen und Jugendlichen, um eine möglichst breite gesellschaftliche Teilhabe zu gewährleisten.

In Zusammenarbeit mit akademischen Einrichtungen und lokalen Nichtregierungsorganisationen wird das SLE-Team die vorherrschenden Produktionssysteme in drei Regionen dokumentieren und analysieren. Mithilfe von Instrumenten wie der Hot-Spot-Analyse werden die wichtigsten Herausforderungen für die Nachhaltigkeit in mindestens zwei ausgewählten Wertschöpfungsketten ermittelt. Anschließend werden durch partizipative Methoden gemeinsam mit allen Beteiligten Lösungen entwickelt, um gemeinschaftsorientierte und wissenschaftlich gestützte Verbesserungen zu gewährleisten. Im Rahmen des Projekts werden auch messbare Indikatoren für die laufende Bewertung in von Landwirt*innen geleiteten Forschungslaboren entwickelt. Als Teil des ersten Arbeitspakets des AfriNutriForest-Projekts werden alle Ergebnisse und Methoden sorgfältig dokumentiert.